Вопросы к Поиску с Алисой
Слоёное тесто делают с использованием рафинированных растительных масел, потому что сильный аромат масла может испортить вкус готовой выпечки и придать блюду неприятный запах. dzen.ru
Рафинированное масло подходит для приготовления слоёного теста, так как оно не обладает выраженным запахом. dzen.ru finecooking.ru