Силиконовые формы считаются хорошим вариантом для выпечки куличей по нескольким причинам:

• Равномерное распределение тепла. 4 Силикон медленнее нагревается, чем металлы или керамика, поэтому тепло в форме распределяется равномернее. 4 Выпечка получается одинаково румяной со всех сторон, низ не пережаривается. 4
• Антипригарные свойства. 12 Тесто не прилипает к стенкам формы и не пригорает. 1
• Лёгкое извлечение. 1 Готовый продукт без повреждений легко извлекается из формы. 1
• Удобство использования. 1 Силиконовая форма не бьётся и не ломается, подходит для духовки и для микроволновой печи, её можно мыть в посудомоечной машине. 1
• Разнообразие форм и размеров. 25 На рынке доступно несколько различных форм и размеров силиконовых формочек, что позволяет найти те, которые подходят для конкретных нужд. 2

Однако у силиконовых форм есть и недостатки: они мягкие и гибкие, что требует осторожности при транспортировке форм с тестом, а также их легко повредить ножом или вилкой. 15