Вопросы к Поиску с Алисой
Штрейзель используют как топпинг для пирогов, потому что он сладкий, маслянистый и рассыпчатый, что делает его идеальным по вкусу и текстуре дополнением к лёгкой дрожжевой выпечке со сладкими пряностями. www.yahoo.com
Штрейзель можно использовать как украшение выпечки или же в качестве верхнего слоя для пирога, который насыпается на начинку. povar.ru