Вопросы к Поиску с Алисой
Рульку перед запеканием предварительно отваривают для того, чтобы сократить время приготовления. www.edimdoma.ru ont.by Варёная свиная рулька находится в духовке не 1–2,5 часа, а 20–25 минут. www.edimdoma.ru
Также предварительная варка помогает размягчить шкурку рульки. chinastom.ru Для этого нужно варить мясо не менее двух часов. chinastom.ru