Рисово-пшённая каша «Дружба» стала символом советской кухни по нескольким причинам:

• Популярность: кашу активно готовили в пионерских лагерях и санаториях, а также дома. 3 Она радовала нежной текстурой, приятным сливочным вкусом и отлично подходила для завтрака. 3
• Сочетание круп: рис и пшено хорошо сочетаются и берутся в равных пропорциях, что дало каше название «Дружба». 2
• Экономичность: в советской торговле нередко возникали перебои с поставками продуктов, в том числе круп. 1 Каша «Дружба» помогала экономить их расход. 1
• Польза: в пшёнке содержится большое количество витаминов и микроэлементов, а рис славится высокой питательностью. 4 Союз этих круп способствовал полноценному детскому и подростковому развитию, заряжал энергией для игр и обучения. 4