Почему рисовая мука получается клейкой?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Рисовая мука получается клейкой за счёт использования особого сорта риса. 1000.menu Тесто с такой мукой получается вязким, тянущимся. 1000.menu

Для приготовления клейкой рисовой муки рис предварительно замачивают в воде, а затем перемалывают и просеивают. dzen.ru

www.chinasichuanfood.com

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?