Почему рисовая бумага считается здоровой альтернативой традиционным тестам в азиатской кухне?

Рисовая бумага считается здоровой альтернативой традиционным тестам в азиатской кухне по нескольким причинам:

• Низкая калорийность. vk.com nyamkin.ru В 100 г рисовой бумаги содержится не более 333 ккал. nyamkin.ru Это делает её подходящим выбором для тех, кто следит за весом или придерживается здорового питания. vk.com nyamkin.ru
• Отсутствие глютена. vk.com food.ru Рисовая бумага не содержит глютен, что важно для людей с его непереносимостью. vk.com
• Нейтральный вкус. vk.com Рисовая бумага легко сочетается с разными ингредиентами, не перебивая, а подчёркивая их вкус. vk.com
• Содержание полезных веществ. food.ru В рисовой бумаге, как и в самом рисе, есть витамины группы B, фосфор, железо, калий, цинк, марганец, медь и селен. food.ru
• Подходящий состав. korfood.ru Рисовая бумага не содержит продуктов животного происхождения, поэтому подходит для вегетарианской кухни. korfood.ru