Пряники и печенье могут отличаться по цене, несмотря на одинаковый состав, по нескольким причинам:
- Способ приготовления теста. vk.com Для пряников тесто «заварное»: сначала варится сахарный сироп, а потом уже добавляют остальные ингредиенты. vk.com Для печенья тесто замешивается по принципу песочного: сначала растирается масло с сахаром, а затем добавляют всё остальное. vk.com
- Бренд. www.ntv.ru На цену пряников может влиять бренд, так как в рекламу дорогих изделий вкладываются большие деньги. www.ntv.ru
- Себестоимость. otvet.mail.ru В пряниках почти нет жира, поэтому их себестоимость может быть ниже, чем у печенья. otvet.mail.ru
Таким образом, цена может отличаться в зависимости от конкретных особенностей производства и других факторов.