Вопрос для Нейро
14 февраля
Почему при запекании свиных ребрышек в духовке образуется темная корочка?
Нейро
На основе 5 источников
Тёмная корочка на свиных рёбрышках при запекании в духовке может образовываться благодаря использованию некоторых ингредиентов для маринада. 2 Например, сочетание соевого соуса и мёда способствует образованию аппетитной карамелизированной корочки. 2
Также тёмный цвет рёбрышкам может придать использование соуса барбекю. 3 Для этого с практически уже готовых рёбрышек снимают фольгу, поливают их соусом барбекю и возвращают в духовку на четверть часа. 3
Ещё один способ получить хрустящую корочку — запекать замаринованные рёбрышки открытыми. 1 Для этого нужно разогреть духовку до 170 °C и запекать рёбра в течение 1–1,5 часов, периодически поливая их образовавшимся соком. 1
0
Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.
Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.
Задать новый вопрос
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Нейро
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Tue Jun 17 2025 10:03:28 GMT+0300 (Moscow Standard Time)