Почему при запекании гратена нужно закрывать форму фольгой?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

При запекании гратена форму нужно закрывать фольгой, чтобы сохранить влагу внутри блюда. tutknow.ru telegra.ph

Фольга препятствует испарению влаги, в результате чего гратен получается более сочным и нежным. telegra.ph

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?