Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Главная / Еда / Почему песочное тесто теряет рассыпчатость при использовании маргарина вместо масла?
Вопрос для Поиска с Алисой
11 января

Почему песочное тесто теряет рассыпчатость при использовании маргарина вместо масла?

Алиса
На основе источников, возможны неточности

Песочное тесто теряет рассыпчатость при использовании маргарина вместо масла, потому что жирность сливочного масла выше, чем у маргарина. www.povarenok.ru

Благодаря сливочному маслу выпечка получается более рассыпчатой, в то время как маргарин делает тесто ещё более лёгким и хрупким по сравнению со сливочным маслом. 1000.menu

Пользователь

Время добавления
Текст комментария
Ответить
Показать X ответов

Пользователь

Время добавления
Текст ответа
Ответить

Комментарии

Войти
Войдите, чтобы комментировать

Ещё по теме

Почему вафли получаются слишком жирными при использовании современного маргарина?
Почему некоторые рецепты орешков со сгущенкой требуют использования маргарина вместо сливочного масла?
В чем разница между песочным печеньем на сливочном масле и маргарине?
Чем можно заменить маргарин в тесте для орешков в советской орешнице?
В чем преимущества использования разрыхлителей при замешивании теста?
Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.
Задать новый вопрос
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Вы уверены, что хотите удалить комментарий?
Удалить
Отменить