Почему пальмовое масло добавляют в творожные продукты?

Нейро

На основе 5 источников

www.gazeta.ru

По вкусу и запаху. Как распознать в твороге пальмовое масло - Газета.Ru

otvet.mail.ru

Ответы Mail: Зачем в твердый сыр и в творог теперь вводят в состав пальмовое масло и хлористый кальций?

www.bolshoyvopros.ru

Можно ли сделать творог с добавлением пальмового масла?

telegra.ph

Зачем добавляют пальмовое масло в творог? Разбираемся в хитросплетениях пищевой промышленности! 🧀 – Telegraph

www.5-tv.ru

Кишечная палочка и пальмовое масло. Проверяем творог

Пальмовое масло добавляют в творожные продукты по двум причинам:
Для улучшения технологических свойств. 1 У растительных масел температура плавления отличается от температуры плавления молочного жира, что влияет, например, на структуру творога. 1
Для оптимизации себестоимости. 1 Пальмовое масло удешевляет производство, позволяя снизить себестоимость и увеличить прибыль. 4

Найти в Поиске

Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.

Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Что такое Поиск с Нейро?