Каперсы входят в состав соуса для салата «Цезарь» как один из ингредиентов, и их наличие в рецепте может быть связано с конкретным вариантом приготовления. 13

При этом нет однозначного ответа на вопрос, почему именно каперсы должны входить в оригинальный соус «Цезарь». Существует несколько рецептов приготовления заправки для этого блюда, и в разных из них могут использоваться разные ингредиенты. 23