Почему омлет считается более диетическим блюдом, чем яичница?

Омлет может считаться более диетическим блюдом, чем яичница, благодаря способу приготовления и возможным добавкам. mishugin.ru foodess.com

Яичница, приготовленная на сковороде, может сохранять больше питательных веществ, таких как витамины и минералы, благодаря минимальной термической обработке. mishugin.ru Однако если в неё добавляют большое количество масла, это может увеличить калорийность блюда и содержание насыщенных жиров. mishugin.ru

Омлет, особенно если его готовят с овощами, может быть более сбалансированным вариантом. mishugin.ru Добавление овощей не только увеличивает содержание клетчатки, но и обогащает блюдо витаминами. mishugin.ru Кроме того, омлет можно приготовить на пару или запечь в духовке, что делает его менее калорийным. mishugin.ru

Однако стоит учитывать, что полезность блюд на основе яиц зависит от таких факторов, как размер порции, способ приготовления и добавляемые ингредиенты. foodess.com