Размораживать крабовые клешни в микроволновой печи нельзя, потому что это приведёт к потере всех полезных элементов, мясо станет сухим и не будет таким вкусным. 2

Лучше всего размораживать краба в холодильнике, переместив его из морозильной камеры в холодильную на 7–8 часов, после этого можно подержать ещё 3–4 часа на нижней полке холодильной камеры. 3