Почему нельзя перемешивать зирвак при тушении плова?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Перемешивать зирвак при тушении плова нельзя, потому что это может привести к тому, что блюдо превратится в кашу. dzen.ru www.bolshoyvopros.ru

Это связано с тем, что при перемешивании рис начинает выделять крахмал, который склеивает зёрна. dzen.ru www.bolshoyvopros.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?