Вопросы к Поиску с Алисой
Использование проточной воды для разморозки морепродуктов недопустимо, потому что это приводит к потере полезных веществ. food.ru
В процессе разморозки под проточной холодной водой из продукта буквально вымываются витамины, микро- и макроэлементы. food.ru vk.com
Для разморозки морепродуктов рекомендуется использовать холодильник, оставляя их там на ночь в упаковке. www.gastronom.ru