Какие существуют способы приготовления греческих салатов с морепродуктами?

Несколько способов приготовления греческих салатов с морепродуктами:

1. Греческий салат с креветками и горчичной заправкой. lifehacker.ru Приправьте очищенные креветки сушёным чесноком, солью и перцем. lifehacker.ru Разогрейте масло в сковороде на среднем огне, выложите туда креветки и обжаривайте примерно по 2 минуты с каждой стороны. lifehacker.ru Переложите их на тарелку и оставьте остывать. lifehacker.ru Нарежьте помидоры кусочками, крупно порубите лук, разрежьте вдоль пополам и порубите огурцы, нарежьте кубиками или покрошите фету. lifehacker.ru Добавьте к подготовленным ингредиентам оливки, салатные листья и креветки. lifehacker.ru Измельчите чеснок и смешайте со всеми ингредиентами для заправки. lifehacker.ru Полейте салат получившейся смесью и перемешайте. lifehacker.ru

2. Греческий салат из морепродуктов с замороженным морским коктейлем. vpuzo.com Жарьте морепродукты на растительном масле 3–4 минуты, затем добавьте соус терияки и карамелизируйте ещё 5–7 минут, периодически помешивая. vpuzo.com Крупными кусочками нарежьте огурец и помидор. vpuzo.com Добавьте в миску салат и нарезанные овощи. vpuzo.com Добавьте в миску карамелизированные морепродукты, оливковое масло и соль по вкусу, перемешайте. vpuzo.com

3. Греческий салат с креветками и кальмарами. food.ru Разморозьте и очистите креветки и кальмары, затем нарежьте их на 2–3 части. food.ru Поставьте сковороду на сильный огонь, влейте подсолнечное масло и добавьте чеснок. food.ru Жарьте около 1 минуты, затем уберите чеснок. food.ru Убавьте огонь до слабого и выложите в сковороду креветки. food.ru Жарьте, постоянно помешивая, около 5–8 минут. food.ru Затем переложите на бумажное полотенце, чтобы стекло масло. food.ru На ту же сковороду положите кальмары и обжаривайте 3–4 минуты, постоянно помешивая. food.ru

Для заправки можно использовать оливковое масло, лимонный сок, сушёный орегано, соль и перец. food.ru www.gastronom.ru