Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой

Главная / Еда / Почему нельзя использовать некоторые части туши говядины для приготовления бефстроганова?

Вопрос для Поиска с Алисой

15 февраля

#Бефстроганов #Говядина #Туша #КулинарныеСоветы #Рецепты

Почему нельзя использовать некоторые части туши говядины для приготовления бефстроганова?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Некоторые части туши говядины, которые не подходят для приготовления бефстроганова: шея, лопатка, грудинка, кострец и подбедёрок. www.gastronom.ru dzen.ru

Это связано с тем, что эти части более жёсткие, содержат соединительные ткани и готовятся дольше, чем необходимые для бефстроганова вырезка и тонкий край. povar.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?