Почему нельзя использовать некоторые части туши говядины для приготовления бефстроганова?

Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер

Что такое Нейро?

Главная / Еда / Почему нельзя использовать некоторые части туши говядины для приготовления бефстроганова?

Вопрос для Нейро

15 февраля

#Бефстроганов #Говядина #Туша #КулинарныеСоветы #Рецепты

Почему нельзя использовать некоторые части туши говядины для приготовления бефстроганова?

Нейро

На основе 5 источников

www.gastronom.ru

Как правильно приготовить бефстроганов — читать на Gastronom.ru

dzen.ru

Как правильно приготовить бефстроганов | ГАСТРОНОМ.РУ | Дзен

povar.ru

Что такое бефстроганов - Статьи на Повар.ру

telegra.ph

Почему бефстроганов получился жестким: подробный разбор и секреты приготовления нежного мяса 🥩 – Telegraph

lisa.ru

Какая часть говядины самая вкусная и мягкая, что выбрать для стейка, гуляша или фарша | Lisa.ru

Некоторые части туши говядины, которые не подходят для приготовления бефстроганова: шея, лопатка, грудинка, кострец и подбедёрок. 1 2
Это связано с тем, что эти части более жёсткие, содержат соединительные ткани и готовятся дольше, чем необходимые для бефстроганова вырезка и тонкий край. 3

Найти в Поиске

Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.

Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Что такое Поиск с Нейро?