Использование деревянных шпажек в аэрогриле без предварительной обработки (замачивания) может привести к их пригоранию. 1
Это связано с тем, что не все породы дерева обладают необходимой термостойкостью: температура их возгорания составляет 210–330 °С, а большинство аэрогрилей могут создать до 280 °С. 2