Лимонные кремы и курды традиционно подаются в Британии к хлебу, потому что в Англии конца XIX — начала XX веков крем домашнего приготовления подавался к хлебу или булочкам в качестве альтернативы джему. 12
Также он использовался как начинка для выпечки. 12