Несколько причин, по которым ледяная рыба стала дефицитной в России:
- Конвенция по морскому праву ООН. dzen.ru В 1997 году для России вступила в силу конвенция, согласно которой каждая страна может рыбачить в пределах 200-мильной зоны от границы территориальных вод. dzen.ru Поэтому Россия лишилась возможности добывать ледяную рыбу. dzen.ru
- Спад рыболовной отрасли после распада СССР. dzen.ru seafood-shop.ru Практически не строились новые корабли, была слабая финансовая поддержка. dzen.ru Также в 2009 году был подписан запрет на использование в экономической зоне бербоут-чартерных судов. dzen.ru
В результате в России перестал вестись промысел ледяной рыбы, и вся она, которая встречается в рыбных магазинах, импортируется. seafood-shop.ru