Почему кунжутную пасту не рекомендуют делать в электрическом блендере?

Некоторые считают, что кунжутную пасту не рекомендуют делать в электрическом блендере, потому что он не способен раздавить зерно, а для приготовления пасты это необходимо. www.bolshoyvopros.ru

Кроме того, блендер может взбивать массу и насыщать её кислородом, а это нежелательно при приготовлении пасты. www.bolshoyvopros.ru

Однако есть и другое мнение: при использовании мощного блендера можно приготовить кунжутную пасту, но, возможно, придётся чаще скребать стенки прибора. hlebopechka.ru

Таким образом, мнение о том, почему кунжутную пасту не рекомендуют делать в электрическом блендере, может быть субъективным и зависеть от конкретных условий приготовления.