Копчёный сыр «косичка» считается диетическим продуктом благодаря своей относительно невысокой калорийности по сравнению с другими видами сыров. 2 Это связано с тем, что сыр сделан из маложирного или обезжиренного молока и имеет жирность 10%. 5

Также «косичка» является источником кальция и фосфора, которые играют ключевую роль в формировании и поддержании здоровья костной ткани, зубов, ногтей и волос. 2

Однако стоит помнить, что копчёные продукты содержат соль, которая может задерживать жидкость в организме, поэтому важно соблюдать меру. 2

Диетологи отмечают, что умеренное потребление «косички» в качестве закуски вполне допустимо, особенно при выборе продукта с натуральным составом. 2