Почему конфеты Skittles меняют цвет в зависимости от вкуса?

Цвет конфет Skittles меняется в зависимости от вкуса, потому что для каждого цвета используется определённый краситель. vk.com edopedia.fandom.com

Например, красный цвет достигается за счёт кармина (вещество Е120), который изготавливают из перемолотых жуков красного цвета. vk.com Другие цвета достигаются за счёт химических красителей, в один из которых входит диоксид титана. vk.com