Почему колбасные изделия не рекомендуется брать в поезд на длительный срок

Колбасные изделия не рекомендуется брать в поезд на длительный срок, потому что они быстро портятся без холодильника. www.edimdoma.ru www.7ya.ru

Особенно быстро портится варёная и ливерная колбаса. www.7ya.ru Если на продукте появляется липкость и осклизлость, это может быть признаком размножения бактерий, в том числе кишечной палочки. gastronom.by

Кроме того, колбасные изделия могут издавать сильный запах, который в замкнутом пространстве поезда может быть неприятен окружающим. lenta.ru www.7ya.ru