Почему кокосовое масло считается лучшим выбором для приготовления попкорна?

Несколько причин, почему кокосовое масло считается подходящим для приготовления попкорна:

• Высокая температура дымления. www.vevor.com Кокосовое масло хорошо подходит для приготовления на плите и в машинах для попкорна, так как не дымит и не чадит при высоких температурах. www.vevor.com www.trapeza.ru
• Отсутствие ярко выраженного вкуса и запаха. www.trapeza.ru Это свойство позволяет кокосовому маслу хорошо сочетаться со всеми добавками и ароматизаторами. www.trapeza.ru
• Придание особого вкуса. www.vevor.com nyamkin.ru Кокосовое масло придаёт попкорну приятное ореховое послевкусие со сладковатым оттенком. nyamkin.ru
• Подходящий цвет. popcorning.ru Для солёного попкорна используют жёлтое кокосовое масло, которое делает хлопья жёлтого цвета. popcorning.ru Для сладкого попкорна применяют белое масло, которое не изменяет цвет хлопьев. popcorning.ru