Почему кленовый сироп приобрел особую популярность в североамериканской кухне?

Кленовый сироп приобрёл особую популярность в североамериканской кухне благодаря своим полезным свойствам. www.retail.ru shopozz.ru В нём содержатся витамины В, железо, фосфор, цинк, магний и другие микроэлементы. www.edimdoma.ru

Также натуральный подсластитель понравился колонистам как экзотический десерт. www.edimdoma.ru www.retail.ru Для них кленовый сироп был необычным, ведь долгое время считалось, что клены сахарных сортов растут только в Северной Америке, в частности в Канаде. www.edimdoma.ru www.retail.ru

Кроме того, кленовый сироп широко используется в кулинарии. www.edimdoma.ru Его добавляют в выпечку, соусы и каши, смешивают с молоком и йогуртом, запекают с ним яблоки и другие фрукты. www.edimdoma.ru

Таким образом, популярность кленового сиропа в североамериканской кухне связана с его полезными свойствами и широким спектром применения в кулинарии.