Капкейки с творожным кремом нужно хранить в холодильнике, так как крем состоит из скоропортящихся молочных продуктов. 2 Герметичный контейнер в холодильнике поможет избежать пищевого отравления, а при комнатной температуре в еде могут размножиться болезнетворные бактерии. 1

Срок годности капкейков с кремовой шапочкой или начинкой в холодильнике — до 72 часов. 2