Геркулесовая каша на молоке может вариться дольше, чем на воде, из-за того, что для приготовления на молоке требуется больше жидкости. 1 Это связано с тем, что геркулес достаточно сильно впитывает влагу из-за крупного размера хлопьев. 1

Также есть мнение, что в молоке содержится кальций, который препятствует развариванию. 2

Точное время варки зависит от вида овсяных хлопьев, его можно посмотреть на упаковке. 45