Способ приготовления геркулесовой каши в молоковарке отличается от традиционного тем, что каша варится на водяной бане. 14

Молоковарка имеет двойные стенки, между которыми заливается вода. 5 При приготовлении вода кипит, и получается, что каша готовится как бы на водяной бане. 5 Благодаря этому каша не убегает и не пригорает, а также в кастрюле долго сохраняется тепло. 5

Ещё одно отличие заключается в том, что каша в молоковарке готовится дольше, чем при использовании обычной кастрюли. 15 Время приготовления может составлять около 40–60 минут. 5