Почему французы и русские по-разному воспринимают большие порции еды?

Французы и русские по-разному воспринимают большие порции еды, что связано с гастрономическими традициями и привычками населения.

Французы предпочитают умеренные порции. tea.ru Они считают, что есть можно всё, но важно сосредоточиться на вкусе, а не на объёме. tea.ru Длительные паузы между переменами блюд позволяют осознать прелесть каждого кулинарного шедевра и не жадничать. tea.ru

В России, по некоторым данным, порции обычно больше, чем во Франции. www.msk.kp.ru В меню указывают граммы, и люди приблизительно понимают, какие размеры порций в том или ином заведении. www.msk.kp.ru

Таким образом, восприятие больших порций зависит от культурных и пищевых привычек населения.

Важно помнить, что индивидуальные предпочтения в питании могут отличаться и не обязательно связаны с национальными традициями.