Вопросы к Поиску с Алисой
Французские повара считают шампиньоны идеальными грибами для супа, потому что они обладают такими свойствами, как мягкость и нежность уже через пять минут обжаривания на быстром огне. www.gastronom.ru При этом грибы остаются такими же через час тушения. www.gastronom.ru
Кроме того, шампиньоны доступны круглый год и считаются недорогим продуктом. arigator.ru