Почему фисташковая паста темнеет при хранении в домашних условиях?

Фисташковая паста может потемнеть при хранении в домашних условиях из-за использования некачественных фисташек. menunedeli.ru Тусклый или желтоватый оттенок орехов свидетельствует о низком качестве или старости. menunedeli.ru

Для приготовления пасты важно выбирать свежие и качественные фисташки. menunedeli.ru От них зависит вкус, текстура и цвет готового продукта. menunedeli.ru

Также потемнение может произойти, если при приготовлении не следить за тем, чтобы фисташки не потемнели во время сушки. volshebnaya-eda.ru

Чтобы предотвратить контакт пасты с воздухом и продлить срок хранения, рекомендуется покрывать её плёнкой или накрывать крышкой. menunedeli.ru