Нельзя однозначно сказать, почему домашние торты отличаются большей калорийностью, чем магазинные. Калорийность торта зависит от рецепта. 1

Как правило, больше всего калорий торту приносит крем. 1 Он бывает масляным или на основе взбитых сливок. 1 Масляные варианты самые калорийные и жирные. 1

При этом, по мнению диетолога Алексея Кабанова, и домашние, и магазинные торты одинаково вредны из-за большого количества сахара в составе. 2

Чтобы не набрать лишний вес, рекомендуется употреблять торты в умеренном количестве, не превышая порцию в 100–150 граммов в день. 2