Вопросы к Поиску с Алисой
Хвосты и головы форели рекомендуют использовать для наваристой ухи, потому что они придают бульону насыщенный вкус. center-da-vinci.ru
Это связано с тем, что форель — довольно жирная рыба, и бульон из неё получается густым и наваристым. kamseafood.ru