Вопросы к Поиску с Алисой
Мясо для мантов рубят ножом, а не пропускают через мясорубку, чтобы начинка получилась сочной. volshebnaya-eda.ru chel.aif.ru
При использовании мясорубки мясо ещё на этапе приготовления фарша теряет большую часть своих соков, превращаясь в сухую плотную субстанцию. volshebnaya-eda.ru