Цветная капуста считается идеальным гарниром к жареной рыбе, потому что она подходит к любому мясу и рыбе и не перебивает вкус и аромат основного блюда. dzen.ru food.ru
Кроме того, пюре из цветной капусты считается нежной и диетической альтернативой картофельному пюре. lafoy.ru