Почему чуррос считается традиционным рождественским десертом в Испании?

Чуррос считается традиционным рождественским десертом в Испании, вероятно, из-за популярности этой выпечки в праздничные периоды. food.ru

Чуррос — десерт из заварного теста, который похож на пончик, но отличается удлинённой или спиралевидной формой. food.ru Его обжаривают в масле и подают с горячим шоколадом или кофе с молоком. food.ru

Есть традиция подавать чуррос на завтрак 1 января во всех уголках Испании. www.the-spain.com