Почему чурчхела традиционно производится на Черноморском побережье?

Чурчхела традиционно производится на Черноморском побережье, возможно, из-за ассоциации этого десерта с отдыхом на море. agroru.com Местные умельцы готовят чурчхелу, чтобы порадовать отдыхающих. agroru.com

Также есть информация, что традиционно чурчхелу готовят в период сбора винограда, так как для её приготовления нужен свежеотжатый виноградный сок. agroru.com

Чурчхела — национальное грузинское лакомство, но оно также популярно на Северном Кавказе и в Краснодарском крае. woman.rambler.ru