Большинство ресторанов быстрого питания используют соусы Heinz, потому что компания имеет репутацию проверенного производителя. 1 Для крупных компаний важна репутация, и любая тень на неё может привести к потере клиентов. 1
Соусы Heinz не являются самыми дешёвыми, но нужно учитывать, что качественный продукт без искусственных добавок не может быть слишком дешёвым. 5
Альтернативы соусам Heinz есть, например, для розницы неплохие соусы производит компания Calve, также кое-где можно купить продукцию Kühne. 1
Также в качестве альтернативы соусу Heinz чили можно использовать домашний соус чили, приготовленный из томатного соуса, коричневого сахара, уксуса и немного острого соуса. 2 Ещё один вариант — соус шрирача с острым чесночным вкусом. 2