Почему бистро стали популярным форматом питания в городской среде?

Несколько причин, по которым бистро стали популярным форматом питания в городской среде:

• Охват широкой аудитории. www.klenmarket.ru Заведения этого формата посещают люди с разным доходом, разных возрастных категорий и интересов. www.klenmarket.ru
• Удобство для дружеских и деловых встреч, лёгких перекусов. www.klenmarket.ru Бистро подходят для организации приятного времяпрепровождения и организации корпоративных обедов. www.klenmarket.ru
• Быстрое и качественное обслуживание. gastro-norma.ru dzen.ru Это стало возможным благодаря техническому прогрессу, в частности появлению компактных газовых плит, которые позволили быстро готовить и подавать горячую еду. dzen.ru
• Наличие всей линейки блюд. www.klenmarket.ru В бистро представлены салаты, супы, вторые блюда, напитки, выпечка и кондитерские изделия. www.klenmarket.ru
• Принцип самообслуживания. www.klenmarket.ru Посетители с подносами перемещаются вдоль линии раздачи и выбирают всё, что им понравится. www.klenmarket.ru Затем они расплачиваются на кассе и садятся за столик. www.klenmarket.ru