Несколько причин, по которым белевская пастила может получиться сухой и жёсткой при неправильном хранении:
- Отсутствие упаковки. sladrus.ru Без неё пастила быстро засохнет. sladrus.ru
- Высокая влажность. sladrus.ru При повышенной влажности даже при комнатной температуре влага будет испаряться, конденсироваться на стенках пакета или банки, и продукт испортится. sladrus.ru
- Попадание солнечных лучей. sladrus.ru Процесс будет идти быстрее, если на пастилу будут попадать солнечные лучи. sladrus.ru
- Хранение рядом с продуктами, имеющими запах. sladrus.ru Пастила пропитается ими. sladrus.ru
Чтобы избежать проблем с хранением, рекомендуется держать пастилу в тёмном месте, отдельно от других продуктов, в сухом месте при комнатной температуре. xn----7sbbdfjjvaa0b1cza4d1j.xn--p1ai