На что нужно обратить внимание при выборе киви, чтобы выбрать самые вкусные плоды?

Чтобы выбрать самые вкусные плоды киви, можно обратить внимание на следующие критерии:

• Внешний вид. www.ozon.ru Кожица должна быть ровной, в меру твёрдой, однородного оттенка. www.ozon.ru На ней не должно быть тёмных пятен, трещин, царапин, «морщин». www.ozon.ru Лучшее киви — ровной формы, без вмятин и деформаций. www.ozon.ru

• Ворсинки. media.halvacard.ru Они должны быть расположены равномерно, на киви не должно быть «залысин». media.halvacard.ru Потрите пальцами кожицу — шерстинки должны легко скатываться, но не осыпаться от каждого касания. media.halvacard.ru

• Область плодоножки. media.halvacard.ru Там не должно быть повреждений и влаги. media.halvacard.ru Можно слегка нажать на плод, чтобы убедиться, что около плодоножки не проступают капли сока. www.ozon.ru

• Запах. media.halvacard.ru www.ozon.ru У хорошего киви приятный запах с клубнично-бананово-цитрусовыми нотками. www.ozon.ru У переспевшего он будет резким, чрезмерно сладким. www.ozon.ru Если от плода исходит винный или кисловатый запах — он уже начал портиться. www.ozon.ru

• Диаметр. xn----8sbehgcimb3cfabqj3b.xn--p1ai Он должен быть не более 8 см. xn----8sbehgcimb3cfabqj3b.xn--p1ai

Также стоит учитывать, что самые вкусные киви, как правило, продаются с ноября по апрель. www.ozon.ru В разное время в разных странах пик сбора урожая приходится на разное время. www.gastronom.ru