Какой способ чистки картошки наиболее щадящий для ножей?

Овощечистка — более безопасный способ чистки картошки, чем использование ножа. food.ru lisa.ru Прибор снимает не такой толстый слой кожуры, как обычный нож, и защищает руки от серьёзных порезов. food.ru

Чтобы свести риски к минимуму, можно срезать с двух сторон края картофельного клубня и поставить его на стол. nyamkin.ru После этого можно снимать кожицу сверху вниз. nyamkin.ru