Нет единого мнения о том, какой горький шоколад обладает лучшим вкусом. Несколько вариантов, которые упоминаются в рейтингах лучших горьких шоколадов в 2024 году:
- Power 80% от бельгийского производителя Barry Callebaut. chocodel.com Имеет яркий, насыщенный вкус с привкусом обжаренных бобов и умеренной сладостью. chocodel.com
- Purocao GLF 70%. chocodel.com Отличается ярким кисло-горьким привкусом с обжаренными и пряными нотками и длительным послевкусием. chocodel.com
- Origine Tanzanie 75% Cacao Barry. chocodel.com В этом шоколаде максимально раскрывается аромат и привкус жареных какао-бобов, усиленный нотками специй и фруктов. chocodel.com
- «Бабаевский». lady.mail.ru www.kp.ru Шоколад с содержанием 75% какао-бобов имеет горький вкус с нежными ореховыми нотками. www.kp.ru
- Lindt Exellence. www.ozon.ru Швейцарский бренд предлагает горький шоколад с процентным содержанием какао-бобов 70%, 78% и 85% и низким содержанием сахара. www.ozon.ru Продукт отличает в меру сладкий сбалансированный вкус и тонкий аромат сухофруктов и лакрицы. www.ozon.ru
Выбор лучшего горького шоколада зависит от личных предпочтений.