Какой фруктовый сок лучше использовать для приготовления мармелада в домашних условиях?

Для приготовления мармелада в домашних условиях можно использовать разные фруктовые соки. www.biggerbolderbaking.com vk.com Несколько вариантов:

• Ягодные соки (клубничный, черничный, малиновый). www.biggerbolderbaking.com Они богаты антиоксидантами, витаминами и натуральной сладостью. www.biggerbolderbaking.com
• Цитрусовые соки (апельсиновый, лимонный, грейпфрутовый). www.biggerbolderbaking.com Богаты витамином С и придают десерту освежающий острый вкус. www.biggerbolderbaking.com
• Яблочный сок. www.biggerbolderbaking.com Классический вариант с мягким вкусом, который подходит в качестве основы или для смешивания с другими соками. www.biggerbolderbaking.com
• Виноградный сок. www.biggerbolderbaking.com Богат антиоксидантами и обладает ярким фруктовым вкусом. www.biggerbolderbaking.com
• Гранатовый сок. www.biggerbolderbaking.com Известен высоким содержанием антиоксидантов, придаёт десерту насыщенный терпкий вкус и глубокий красный оттенок. www.biggerbolderbaking.com
• Сок манго. www.biggerbolderbaking.com От природы сладкий, яркий и тропический, придаёт мармеладу неповторимый вкус и цвет. www.biggerbolderbaking.com

При выборе сока важно обратить внимание на наличие кислинки. vk.com Чтобы десерт не получился слишком приторным, не следует использовать сладкие соки, например, персиковый. vk.com