Какие виды сыра лучше всего подходят для запекания с ветчиной в блинах?

Для запекания с ветчиной в блинах можно использовать разные виды сыра, выбор зависит от личных предпочтений. foodsguy.com Несколько вариантов:

• Грюйер. foodsguy.com Сыр с ореховым и слегка сладковатым вкусом, обладает гладкой и кремовой текстурой. foodsguy.com
• Эмменталь. foodsguy.com Сыр с полутвёрдой текстурой и мягким ореховым вкусом. foodsguy.com
• Козий сыр. foodsguy.com Обладает сливочной и рассыпчатой текстурой, имеет острый и слегка кисловатый вкус. foodsguy.com
• Чеддер. foodsguy.com Сыр известен хорошими плавящимися свойствами. foodsguy.com
• Смесь твёрдого и мягкого сыров. otvet.mail.ru Например, можно использовать чеддер и моцареллу. otvet.mail.ru

Также для начинки блинов с ветчиной и сыром подходят твёрдые сыры, например, российский или голландский. otvet.mail.ru