Вопросы к Поиску с Алисой
Для приготовления ёжиков с фаршем подходит длиннозёрный рис. www.gastronom.ru ladyelena.ru В нём меньше крахмала, и он лучше держит форму. www.gastronom.ru
Также можно использовать сорта риса басмати, «жасмин» или Rose-Matta. www.bolshoyvopros.ru