Какие виды начинок существуют для турецкой выпечки погача?

Некоторые виды начинок для турецкой выпечки погача:

• Сыр фета. dzen.ru Тёртый сыр смешивают с зеленью, например, петрушкой или укропом, и заворачивают в тесто. dzen.ru
• Картофель. dzen.ru Отварной картофель разминают и приправляют специями: перцем, паприкой, зирой или тмином. dzen.ru
• Рубленое мясо. www.edimdoma.ru Такой вариант называется «кыймалы погача». www.edimdoma.ru
• Оливки. www.edimdoma.ru Погача с оливками называется «зейтинли погача». www.edimdoma.ru
• Укроп. www.edimdoma.ru Вариант с укропом — «дере оту погача». www.edimdoma.ru
• Мясной фарш. dzen.ru
• Шпинат. dzen.ru
• Сладкие варианты. dzen.ru Для них используют варенье или шоколад. dzen.ru

Выбор начинки зависит от личных предпочтений и региона. dzen.ru